View Full Version : Приготовление в эл. духовке


Avrora
17.04.2004, 10:12
Какие блюда вы готовите в электрической духовке?
Какой фирмы посоветовали бы купить ее?
Спасибо

greka
19.04.2004, 07:39
печеный картофель!

картофель моется, делится пополам (либо не делится).
как есть, с кожурой - в духовку, на средний огонь.
:)
готовность - не знаю, через скока минут.

подается горячим, в предварительно распополамленные картофелины кладется кусочек сливочного масла.
Можно добавить тертый сыр - он расплавится и получится вкуснятина!

;)

IrResIsT
22.04.2004, 09:42
Te zhe blyuda, chto i v gazovoy, bez raznici...
U nas tureckaya duxovka...

Metal
22.04.2004, 18:15
hav em patrastum.........mayonez em qsum vran naxqan havi [email protected] duxovka...es depqum [email protected] shat lav karmrum a ushat hamov a............

greka
05.05.2004, 09:14
яблоки можно запечь - очень витаминно.
:)
с яблока срезается верхушка (не выбрасывается!), потом вырезаются семена, в получившееся отверстие засыпают сахарный песок либо мед, накрывают срезанной ранее верхушкой, и в духовку, на средний огонь.
Длительность - не припомню..

Яблоки должны подрумяниться, можно есть чайной ложечкой :)

Dionysus
06.05.2004, 09:18
потом вырезаются семена, в получившееся отверстие засыпают сахарный песок либо мед
А еще можно туда корицу и грецкие орехи. Очень вкусно. :)

IrResIsT
06.05.2004, 11:04
Вчера попробовал самое легкое на мой взгляд и отличное по вкусу блюдо
из "КУЛИНАРНОЙ КНИГИ ЛЕНТЯЙКИ" ДАРЬИ ДОНЦОВОЙ, писательницы детективов, моей любимой и всем очень рекомендую:

КУРИЦА НА СОЛИ

Вам потребуется одна куриная тушка с толстыми ножками. Полные ноги не красят женщину, но для курицы они просто необходимы. Берем курочку весом примерно 1,2-1,3 кг и 1 пачку соли, самой обычной, поваренной, мелкой.

Высыпаем всю упаковку соли на сковородку, разравниваем. Курицу моем и укладываем спиной вниз на соль. Ни солить, ни перчить, ни мазать жиром тушку категорически нельзя. Потом засовываем сковородку в духовку примерно на час. Время зависит от величины бройлера. Как только увидите, что из него вытекает прозрачный сок, блюдо готово. Курица сверху покрывается восхитительно вкусной, румяной, хрустящей корочкой. Снимите ее быстро со сковородки и только потом разрежьте.


Автор пишет, что рецепт называется "минус 10 копеек" - столько раньше стоила пачка соли. Попробуйте, не меньше часа в духовке и - пальчики оближешь!"

Beautiful
21.05.2004, 05:39
Рецепт действительно классный!