Armenian Knowledge Base  

Go Back   Armenian Knowledge Base > General Discussions > Women's Club > Bon appetit!
Register

Reply
 
LinkBack Thread Tools
Old 25.04.2004, 07:58   #1
Moderator
 
acid's Avatar
 
Join Date: 09 2001
Location: South Korea, Gumi
Posts: 7,699
Downloads: 102
Uploads: 34
Blog Entries: 16
Reputation: 561 | 6
Question Сыр

Люди, посоветуйте сыс, который легко плавится при высоких температурах, для пиццы или аджарского. Как называется такой сыр и где в Ереване можно приобрести его.

Спасибо!
Reply With Quote
Old 25.04.2004, 10:59   #2
Студент
 
AshA's Avatar
 
Join Date: 01 2004
Location: poka tuta
Posts: 283
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default

Acid, не знаю как для пиццы, но в аджарские хачапури (да и в любые хачапури) лучше всего класть грузинский сыр сулгуни =). Он тянущийся и легко плавится, короче, по всем грузинским правилам именно так. Правда, он не соленный, поэтому для вкуса можно какого-нибудь солененького подбавить, совсем чуточку, но основа должна быть сулгуни. Кажеться в "ерециане" продается...
Reply With Quote
Old 25.04.2004, 11:10   #3
Moderator
 
acid's Avatar
 
Join Date: 09 2001
Location: South Korea, Gumi
Posts: 7,699
Downloads: 102
Uploads: 34
Blog Entries: 16
Reputation: 561 | 6
Default

Попробуем!
Благодарю.
Reply With Quote
Old 25.04.2004, 11:21   #4
Студент
 
AshA's Avatar
 
Join Date: 01 2004
Location: poka tuta
Posts: 283
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default

Quote:
Originally Posted by acid
Попробуем!
Благодарю.
Приятного аппетита
Reply With Quote
Old 05.05.2004, 09:07   #5
Академик
 
greka's Avatar
 
Join Date: 09 2001
Location: inside myself
Posts: 5,369
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 18 | 5
Default

для "тянучки" я добавляю голландский сыр либо любой другой, похожий - они жирные, и тоже "тянутся"
Reply With Quote
Sponsored Links
Reply

Thread Tools


На правах рекламы:
реклама

All times are GMT. The time now is 03:54.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.