Armenian Knowledge Base  

Go Back   Armenian Knowledge Base > General Discussions > Women's Club > Bon appetit!
Register

Reply
 
LinkBack Thread Tools
Old 08.11.2005, 07:37   #16
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 41
Posts: 2,437
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 309 | 4
Default

пропустить через друшлаг? это ж какая-то каша получается..
я по-другому делаю
отвариваю спагети, за это время готовлю соус - порезать помидоры (или лечо) плюс немного томата для густоты, вывариваю на сковородке, добаляю 2-3 зубчика чеснока и сколько получится базилика (rehan), то и дело перемешиваю, потом туда же сую чуток недоваренные макароны, все перемешиваю и добаляю огромное кол-во тертого лори (до этого ничего не солила, а вот в помидорный соус можно добавить сухой аджики), выключаю, накрываю крышкой, пока сыр расплавится - ням!
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 07:54   #17
Кандидат
 
Mamusik's Avatar
 
Join Date: 10 2003
Location: Relocated
Age: 37
Posts: 1,362
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 41 | 3
Default

Quote:
Originally Posted by kaktus
пропустить через друшлаг? это ж какая-то каша получается..
я по-другому делаю
отвариваю спагети, за это время готовлю соус - порезать помидоры (или лечо) плюс немного томата для густоты, вывариваю на сковородке, добаляю 2-3 зубчика чеснока и сколько получится базилика (rehan), то и дело перемешиваю, потом туда же сую чуток недоваренные макароны, все перемешиваю и добаляю огромное кол-во тертого лори (до этого ничего не солила, а вот в помидорный соус можно добавить сухой аджики), выключаю, накрываю крышкой, пока сыр расплавится - ням!
я тоже через друшлаг пропускаю.. Думала, что в обратном случае каша получитсяА так паста с соусами и конечно сыром рулит. Хотя все же предубеждение во мне сидит, стараюсь часто не варить)) Но как указал Давка, всякие классные вариации, особенно в духовке, типа италянской Зити - весчь.
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 09:06   #18
սև, մունդառ ու մանրմունր
 
august's Avatar
 
Join Date: 07 2003
Location: in my life
Age: 40
Posts: 5,953
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 84 | 4
Default

Откидываю на дуршлаг, всегда.
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 09:15   #19
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 41
Posts: 2,437
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 309 | 4
Default

не, минутку, на дуршлаг откинуть и даже промыть водой - это одно, а вот пропустить через дуршлаг - как бы выдавить - совсем другое
например, когда делают тту лаваш, то сваренную сливу пропускают через дуршлаг, т.е. отжимают так что внутри остаются только косточки
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 09:41   #20
սև, մունդառ ու մանրմունր
 
august's Avatar
 
Join Date: 07 2003
Location: in my life
Age: 40
Posts: 5,953
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 84 | 4
Default

Кактус, я именно потому написала откидываю) думаю, наши мужчины просто слово спутали, вряд ли они протирают макароны через сито, как сливу)))))
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 09:46   #21
սև, մունդառ ու մանրմունր
 
august's Avatar
 
Join Date: 07 2003
Location: in my life
Age: 40
Posts: 5,953
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 84 | 4
Default

Упс, сорри, мамусь, я тебя мущином назвала мне показалось это монополь писал
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 15:01   #22
hex god
 
Griffon2-7's Avatar
 
Join Date: 03 2002
Location: Yerevan, AM
Age: 39
Posts: 3,172
Downloads: 1
Uploads: 0
Reputation: 9 | 0
Default

Девченки, помилосердствуйте! Люди читают это на голодный желудок!
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 15:20   #23
Banned
 
Forever Child's Avatar
 
Join Date: 10 2001
Location: ...осень колибри
Age: 37
Posts: 7,487
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default

Quote:
Originally Posted by Griffon2-7
Бацон - конечно звучит...
причем звучит по-армянски.
Reply With Quote
Old 08.11.2005, 15:21   #24
Banned
 
Bionika's Avatar
 
Join Date: 07 2004
Location: UGEE
Age: 61
Posts: 1,784
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default

Quote:
Originally Posted by Griffon2-7
Девченки, помилосердствуйте! Люди читают это на голодный желудок!
DAAAAAAAAAA, Ya takaya golodnaya!!!!!!!!!!! Ya kushat' xochu
Reply With Quote
Old 09.11.2005, 03:46   #25
Кандидат
 
Mamusik's Avatar
 
Join Date: 10 2003
Location: Relocated
Age: 37
Posts: 1,362
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 41 | 3
Default

Quote:
Originally Posted by august
Упс, сорри, мамусь, я тебя мущином назвала мне показалось это монополь писал
сама хороша) конечно откидываю, не пропускаю!)))))
Reply With Quote
Old 09.11.2005, 06:50   #26
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 41
Posts: 2,437
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 309 | 4
Default

Quote:
Originally Posted by Griffon2-7
Девченки, помилосердствуйте! Люди читают это на голодный желудок!
а людЯм в 7 вечера полагается перекусывать )
Reply With Quote
Old 09.11.2005, 07:27   #27
hex god
 
Griffon2-7's Avatar
 
Join Date: 03 2002
Location: Yerevan, AM
Age: 39
Posts: 3,172
Downloads: 1
Uploads: 0
Reputation: 9 | 0
Default

Quote:
Originally Posted by kaktus
а людЯм в 7 вечера полагается перекусывать )
Ну так это людЯм...
Reply With Quote
Old 10.11.2005, 12:09   #28
Evenstar
 
Join Date: 10 2004
Location: Rivendell
Posts: 247
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default

A v@ probovali chut' nedovarennie spagetti posipav rezanoj basturmoj, [email protected] [email protected] i namazav majonezom s ketchupom ili smetanoj sunit' v duxovku?? +kukuruza po jelaniju....
Reply With Quote
Old 10.11.2005, 12:42   #29
Banned Kaifavarius
 
Davka's Avatar
 
Join Date: 06 2004
Location: Bombay
Age: 40
Posts: 6,892
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 9 | 0
Default

otkidyvayutsya na tyufyaki
a cherez drushlag propuskayut

Воровка никогда не станет прачкой,
А жулик не подставит финке грудь.
Эх, грязной тачкой рук не пачкай -
Это дело перекурим как-нибудь...
Reply With Quote
Sponsored Links
Reply

Thread Tools


На правах рекламы:
реклама

All times are GMT. The time now is 10:34.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.