Armenian Knowledge Base  

Go Back   Armenian Knowledge Base > General Discussions > Women's Club > Bon appetit!
Register

Reply
 
LinkBack Thread Tools
Old 19.12.2005, 05:25   #1
սև, մունդառ ու մանրմունր
 
august's Avatar
 
Join Date: 07 2003
Location: in my life
Age: 40
Posts: 5,953
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 84 | 4
Default НГ подкрался незаметно...

Деффффки!! и не только!!

У меня традиционный новогодний вопрос - что блин готовить из горячего?

Что готовите каждый год, кроме толмы?
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 05:48   #2
Moderator
 
Gayka's Avatar
 
Join Date: 04 2002
Location: Yerevan, Armenia
Age: 36
Posts: 2,636
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 13 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Мы толму на НГ практически никогда не готовим, обычно это курица, запеченная в духовке.
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 06:29   #3
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 41
Posts: 2,437
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 309 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

а может, не надо, горячего?
можно полно закусок сделать, по мере надобности подогревать блинчатые пирожки, максимум, хашламу..а то гости ведь весь день прут, из-за каждого вскакивать подогревать?
на сам новый год, "для своих", могу скинуть пару вкусных рецептов.. у нас традиоционно было жаркое (свинина с картошкой в духовке, делал только папа)..а вот остальные дни - нужно праздновать, а не "согрел-накрыл-убрал"
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 06:41   #4
зая
 
Фиби's Avatar
 
Join Date: 03 2003
Location: ...
Age: 33
Posts: 7,738
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 6 | 0
Default Re: НГ подкрался незаметно...

An, v samom dele, a nu ego... eto goryachee...
mi hat bud sarqi u salatikner
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 06:44   #5
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 41
Posts: 2,437
Downloads: 5
Uploads: 0
Reputation: 309 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

вообще актуальныйм топик, просто, как показывает практика, не слишком результативный ( мне тоже хотелось бы новые вкусные рецепты..

Августа, я как-то приготовила курицу в гранатово-ореховом соусе, было обьедение, жаль, только мой придирчивый супруг неоценил, а мы со свекровью кайфовали

значит, варишь курицу, 2 стакана воды (потом бульон понадобится)
за мин. 15 до конца варки (ну бульон уже есть, курочка еще не совсем)
берешь стакан орехов (если курочка не индюк - можно поменьше), киндзу, чеснок сколько хочешь (ну зубчиков 4-5 запросто), - это все в комбайн, мясорубку , короче, измельчить, в процеженный бульюн добавлаешь пару стаканов гранатового сока (по секрету, сок "Я" стоил всего около 500 драммов, остальные - более 1000, по рецепту кажется было 500 г, а остальное можно выпить), измельченную массу, плюс пару столовый ложек сунели.. немного вывариваешь, добавляешь курочку (порционные куски) и доводишь до готовности.. и курочка и соус - были офигенные, рецепт сильно смахивает на сациви, только с гранатовым соусом.. кстати, для самого сациви (бабушкина сестра меня учила, котовая вышла замуж за грузина и большую часть жизни в грузии прожила) орехи нужно молоть в мясорубки столько, чтобы масло потекло.. и еще в сациви красный перец нужно.. для этой курочки тоже не помешает.. мне кажется ну и соль не забудь

человеки, пожалуйста скиньте рецепты вкусных салатиков-закусок-паштетов-рулетиков
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 06:50   #6
зая
 
Фиби's Avatar
 
Join Date: 03 2003
Location: ...
Age: 33
Posts: 7,738
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 6 | 0
Default Re: НГ подкрался незаметно...

vot vam celyj topik pro eto!
Новогодний стол
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 06:58   #7
сексуальный слон
 
Oops's Avatar
 
Join Date: 08 2004
Location: HarmonY
Age: 37
Posts: 6,827
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 117 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

свинина в духовке ) папа делает - пальчики оближешь ну я надеюсь, ты попробуешь, да
и пельмени делаем
а однажды были спас и борщ )
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:37   #8
Banned
 
Bionika's Avatar
 
Join Date: 07 2004
Location: UGEE
Age: 61
Posts: 1,784
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default Re: НГ подкрался незаметно...

mne interesno chto mujskaya polovina predpochitaet.....
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:38   #9
hex god
 
Griffon2-7's Avatar
 
Join Date: 03 2002
Location: Yerevan, AM
Age: 39
Posts: 3,172
Downloads: 1
Uploads: 0
Reputation: 9 | 0
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Quote:
Originally Posted by Bionika
mne interesno chto mujskaya polovina predpochitaet.....
Сон. Я. Предпочитаю.
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:39   #10
зая
 
Фиби's Avatar
 
Join Date: 03 2003
Location: ...
Age: 33
Posts: 7,738
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 6 | 0
Default Re: НГ подкрался незаметно...

kstati, spas- ochen' daje interesnaya mysl'...
nu, eslib mne 1ogo ili 2ogo chisla skazali "inch kuzes, bud, te spas?", ya by, odnoznachno, vybrala spas
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:45   #11
....
 
JennyWren's Avatar
 
Join Date: 04 2004
Location: Across the Universe
Age: 34
Posts: 2,497
Downloads: 1
Uploads: 0
Reputation: 53 | 3
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Quote:
Originally Posted by Oops
свинина в духовке ) папа делает - пальчики оближешь ну я надеюсь, ты попробуешь, да
и пельмени делаем
а однажды были спас и борщ )
u nas toje svinina v duxovke bivaet -toje papa delaet. Vidimo eto mujskoe delo..a eshe tolmu delaem, no kajdiy god ona ostaetsya pochti netronutoy t.k salati i drugie zakuski pol'zuyutsya bol'shey populyarnostyu v eti dni
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:52   #12
сексуальный слон
 
Oops's Avatar
 
Join Date: 08 2004
Location: HarmonY
Age: 37
Posts: 6,827
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 117 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Спас - это счастье прямо, чесслово
А папы когда готовят - это вооообще ) обожаю все, что готовит мой папа, от яичницы до лангета! все-таки мужская стряпня вкуснее самой профессиональной женской
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:52   #13
Святейшая
 
msaint's Avatar
 
Join Date: 05 2005
Location: Венера/Марс
Age: 34
Posts: 3,089
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 0 | 0
Default Ответ: Re: НГ подкрался незаметно...

Quote:
Originally Posted by Фиби
kstati, spas- ochen' daje interesnaya mysl'...
nu, eslib mne 1ogo ili 2ogo chisla skazali "inch kuzes, bud, te spas?", ya by, odnoznachno, vybrala spas
Моя мама всегда так делает, 2-ого утром готовит спас и все знакомые уже знают, так что традиционно у нас собираются
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 07:57   #14
eco-friendly
 
Dorothy's Avatar
 
Join Date: 10 2002
Location: обчество
Age: 33
Posts: 16,786
Downloads: 0
Uploads: 0
Blog Entries: 1
Reputation: 316 | 6
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Я из горячего уважаю блинчики))
Reply With Quote
Old 19.12.2005, 08:01   #15
սև, մունդառ ու մանրմունր
 
august's Avatar
 
Join Date: 07 2003
Location: in my life
Age: 40
Posts: 5,953
Downloads: 0
Uploads: 0
Reputation: 84 | 4
Default Re: НГ подкрался незаметно...

Ну систа, ты же знаешь, блинчики будут, хотя они мне до смерти надоели, и буд будет, и салатики будут, и лангеты по-французски будут... но числа третьего уже нужно чтп-то еще готовить горячее.

Кактус, я боюсь в этом году готовить курицу, не потому, что боюсь птичьего гриппа, а потому что все воркуг его боятся и есть не будут)))
Reply With Quote
Sponsored Links
Reply

Thread Tools


На правах рекламы:
реклама

All times are GMT. The time now is 12:47.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.