|
| |||||||
| Home | Register | Blogs | FAQ | Members List | Calendar | Downloads | Arcade | Mark Forums Read |
| Bon appetit! Приятного аппетита! |
 |
| | LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
Mar 3, 2005, 19:32
| |
| Участковый чекист  Join Date: Oct 2004 Location: Москва
Posts: 551
Rep Power: 4 Reputation:
10  | Хашлама. Что это? Что такое хашлама? Жизненно важно прийти к какому-то единому мнению, варианту, пока вариантов этих КУЧА. От говядины вареной в воде с лаврушкой и луком, до баранины, помидоров, зелени, паприки, лаврушки, которые тушатся в собственном соку. Кто-то в процессе добавляет пиво. Кто-то добавляет гранатовый сок или сироп. Кто-то просто варит мясо с картошкой. Мясо тоже попадалось разное. Свинина, телятина, говядина, баранина. Разве что курицы не было. Кто-то варит с одной картошкой, у кого-то хашлама в тарелку наливается, у кого-то она в тарелку накладывается, так всеже, что это такое? Сообщите пожалуста! Моя любимая книжка "Армянская кулинария" 1960 года издания молчит! Нет ни слова про хашламу, однако все знают что это такое и у всех она своя... кстати жаль что тут нет раздела про еду 
__________________ ЛЯ ЛЯ ЛЯ ЖУ ЖУ ЖУ Я ПО ЖИЗНИ ТОРМОЖУ |
|   |
|
Mar 23, 2006, 10:24
| #61 | |
| eco-friendly  | Re: Хашлама. Что это? Quote:
Ага, под чутким реудководством Диониса  Инч хашлама эрь байц...
__________________ I never let my schooling get in the way of my education. Mark Twain | |
|
| |
|
Mar 23, 2006, 17:36
| #62 | |
| Вредительница  Join Date: Mar 2006 Location: San Diego, USA
Posts: 4,109
Rep Power: 3 Reputation:
229  | Re: Ответ: Re: Ответ: Re: Ответ: Re: Ответ: Re: Хашлама. Что это? Quote:
 Ой, нет, не так.... Саурон - просто колись!  | |
|
| |
|
Mar 23, 2006, 17:39
| #63 |
| սև, մունդառ ու մանրմունր  Join Date: Jul 2003 Location: in my life
Posts: 5,953
Rep Power: 6 Reputation:
94 | Re: Хашлама. Что это? саурон, багирка, это очень хороший человек по имени вардан иногда он работает на компутере, а иногда пьет пиво. Иногда он пьет и водку, и тогда становится особенно мил
__________________ Сам ты, Бяшка, сип белоголовый! |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 11:16
| #65 |
| МИРная  Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево...
Posts: 6,569
Rep Power: 5 Reputation:
251 | Народ,а у вас в хашламе морковь обитает?
__________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 11:21
| #66 |
| МИРная Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево...
Posts: 6,569
Rep Power: 5 Reputation:
251 | Сварила мясо ягненка до полуготовности,нарезала кольцами перец,лук,помидоры,и спохватилась:а морковь? Тут и начались дебаты по поводу класть или не класть рыжую красавицу...пришлось звонить маме...Оказалось,память меня не подвела,морковь в хашламе обязательна,но только у нас в Степе! В результе хашлама получается янтарного цвета и если честно,гораздо вкуснее...ммммСедня приготовлю по маминому рецепту,посмотрим кто кого
__________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 12:01
| #68 |
| джаз-оркестр  Join Date: Aug 2004 Location: америка
Posts: 16,224
Rep Power: 7 Reputation:
296 | лав пилаф! где это видано то моркофь в хашламу - это же не холодец ... пиво можно гаджибас тоже прикольно моркофь то за что ...
__________________ |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 12:25
| #69 | |
| МИРная Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево...
Posts: 6,569
Rep Power: 5 Reputation:
251 | Quote:
оч кусно!
__________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) | |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 12:27
| #70 | |
| джаз-оркестр Join Date: Aug 2004 Location: америка
Posts: 16,224
Rep Power: 7 Reputation:
296 | Quote:
__________________ | |
|
| |
|
Aug 27, 2007, 12:56
| #71 | |
| МИРная Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево...
Posts: 6,569
Rep Power: 5 Reputation:
251 | Quote:
захотелось таки? Насчет ёки амшенской,тока после вас А свою янтарную я на всякий случай сфотографирую
__________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) | |
|
| |
|
Aug 29, 2007, 10:03
| #72 | |
| Смотри мне прямо в глаза!  Join Date: Sep 2003 Location: Все там будем.....
Posts: 16,236
Rep Power: 8 Reputation:
398 | Quote:
Блин, понял, что очень хочу есть, а мне еще рабоать и работать......
__________________ Богохульник, чревоугодник, прелюбодей, к вашим услугам.  | |
|
| |
|
Aug 29, 2007, 11:28
| #73 |
| МИРная Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево...
Posts: 6,569
Rep Power: 5 Reputation:
251 | Приготовила,получилось вкусно!
__________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) |
|
| |
|
Aug 29, 2007, 11:33
| #74 | |
| Смотри мне прямо в глаза! Join Date: Sep 2003 Location: Все там будем.....
Posts: 16,236
Rep Power: 8 Reputation:
398 | Quote:
__________________ Богохульник, чревоугодник, прелюбодей, к вашим услугам. | |
|
| |
Linear Mode
