|
| |||||||
| Home | Register | Blogs | FAQ | Members List | Calendar | Downloads | Arcade | Mark Forums Read |
| Bon appetit! Приятного аппетита! |
 |
| | LinkBack | Thread Tools | Display Modes |
Mar 3, 2005, 19:32
| #1 |
| Участковый чекист  Join Date: Oct 2004 Location: Москва
Posts: 551
Rep Power: 4 Reputation:
10  | Хашлама. Что это? Что такое хашлама? Жизненно важно прийти к какому-то единому мнению, варианту, пока вариантов этих КУЧА. От говядины вареной в воде с лаврушкой и луком, до баранины, помидоров, зелени, паприки, лаврушки, которые тушатся в собственном соку. Кто-то в процессе добавляет пиво. Кто-то добавляет гранатовый сок или сироп. Кто-то просто варит мясо с картошкой. Мясо тоже попадалось разное. Свинина, телятина, говядина, баранина. Разве что курицы не было. Кто-то варит с одной картошкой, у кого-то хашлама в тарелку наливается, у кого-то она в тарелку накладывается, так всеже, что это такое? Сообщите пожалуста! Моя любимая книжка "Армянская кулинария" 1960 года издания молчит! Нет ни слова про хашламу, однако все знают что это такое и у всех она своя... кстати жаль что тут нет раздела про еду 
__________________ ЛЯ ЛЯ ЛЯ ЖУ ЖУ ЖУ Я ПО ЖИЗНИ ТОРМОЖУ |
|   |
|
Mar 3, 2005, 19:34
| #2 |
| Banned  Join Date: Oct 2002 Location: Brooklyn, New York
Posts: 3,760
Rep Power: 0 Reputation:
10 | |
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:36
| #4 |
| зая  Join Date: Mar 2003 Location: ...
Posts: 7,738
Rep Power: 7 Reputation:
16 | хашламааа!!! вкусно, как же.. в моем понимании хашлама- это баранина с помидорчиками, перцем, луком, пивом... по-моему еще что-то добавляют.. но очень вкусно... 
__________________ Для того, чтоб иметь ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение. |
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:42
| #6 | |
| зая Join Date: Mar 2003 Location: ...
Posts: 7,738
Rep Power: 7 Reputation:
16 | Quote:
сама не знаю.. но с пивом в самом деле вкуснее... 
__________________ Для того, чтоб иметь ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение. | |
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:45
| #8 | ||
| VIP Роджер  Join Date: Aug 2002 Location: Yereven
Posts: 4,462
Rep Power: 6 Reputation:
20 | Quote:
 Хотя к хашламе лучше вино красное, сухое .... вот это да ... пиво после уже Quote:
__________________ Ignorantia non est argumentum /Отрицание не есть доказательство/ | ||
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:49
| #9 | |
| Участковый чекист Join Date: Oct 2004 Location: Москва
Posts: 551
Rep Power: 4 Reputation:
10 | Quote:
__________________ ЛЯ ЛЯ ЛЯ ЖУ ЖУ ЖУ Я ПО ЖИЗНИ ТОРМОЖУ | |
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:50
| #10 | |
| зая Join Date: Mar 2003 Location: ...
Posts: 7,738
Rep Power: 7 Reputation:
16 | Quote:
неееет! без картошки! это уже получится соус...
__________________ Для того, чтоб иметь ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение. | |
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:54
| #11 | ||
| VIP Роджер Join Date: Aug 2002 Location: Yereven
Posts: 4,462
Rep Power: 6 Reputation:
20 | Quote:
Quote:
 Вообще-то там не баранина, а ягнятина ... но это как повезет
__________________ Ignorantia non est argumentum /Отрицание не есть доказательство/ | ||
|
| |
|
Mar 3, 2005, 19:57
| #12 | |
| зая Join Date: Mar 2003 Location: ...
Posts: 7,738
Rep Power: 7 Reputation:
16 | Quote:
лучше не знать, что кушаешь.. жалко становится... 
__________________ Для того, чтоб иметь ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение. | |
|
| |
Linear Mode
