Хаш * совершенно особый топик

[Hrach_Techie]

вот так его вроде готовят у нас
думал может кто поделится другими рецептами
там что к нему еще кроме бохка и воттки

Хаш
Говяжьи ножки 900 г
Рубец 350 г
Укроп, кинза, перец, чеснок
Обработанные ножки и рубцы кладём в кастрюлю, заливаем холодной водой и после первого закипания сливаем воду. затем рубец и ножки раскладываем по отдельным кастрблям, вновь заливаем водой и варим на очень медленном огне до готовности. После этого мясо отделяем от костей, а рубец нарезаем на небольшие куски. Рубец вновь заливаем бульоном и держим на огне до тех пор, пока суп не станет наваристым и не приобретёт янтарно-золотистого цвета. Хаш, разлив по тарелкам и положив туда кусочки рубца, подаём несолёным. Мясо от ножек кладём на отдельное блюдо в центр стола. Соль и приправы подаём отдельно.

вопщем топик с опозданием вплане сезон уже давно вразгаре - говорим про хаш

[Obelix]

Originally Posted by {I}

ne lyublyu xash, ne umeyu gotovit' ego, ne budu umet', ne perenoshu muzhikov posle xasha i damochek, kotorie s dlinnimi nogtyami lezut v xash!
FU!

Лоооооооол:cra ckup:

[Mariya]

Obelix,ty che protiv russkikh i hasha imeesh?

[Lareg]

тогда точно "яхк". но если представить, например, элегантного как рояль, гладко выбритого Монополя, слегка обмакивающего лаваш в блюдо и аккуратно откусывающего небольшой кусочек - то ниче так вроде

[Arth-Gwyr]

тогда точно "яхк". но если представить, например, элегантного как рояль, гладко выбритого Монополя, слегка обмакивающего лаваш в блюдо и аккуратно откусывающего небольшой кусочек - то ниче так вроде

тьфу!
ханженство это, а не хаш!

[STone]

Originally Posted by {I}

Lar, dal'she xuuuuzhee! Znachit predstav' sebe individa s usami i borodoy skazhem, sklonivshego golovu nad tarelochkoy s xashem. A na golove tryapochka-polotence sovsem kak dlya ingalyacii. I vot znachit on lezet v etot xash so svoim lavashem............oy dal'she ne mogu...FUUUUUUuu)

Никто так хаш не кушает. Кто-то ляпнул глупость и все за ним повторяют. А если вы видели, как же вы с ним за одним столом-то сидели?
Короче, никто с полотенцем на башне хаш не ест. Всего лишь наполовину прикрывают тарелку лавашем, чтоб стыл не так быстро. Лара не верь провокаторам

[Arth-Gwyr]

Серег, я одного такого видел, гы
но это конечно перебор

[{I}]

Larus') Yes it is YAXQ!

......vsya eta procedura zakanchivaetsya BOXKom (armyanskiy narodniy frukt k xashu). Posle boxka u nekotorix muzhikov obyazatel'no sleduet BXQ. Posle etogo rasprosrtanyaetsya von' po komnate. Zapax pota, vodki, boxk a i sigaretnogo dima. Show ne dlya slabonervnix!

[{I}]

Originally Posted by STone

Никто так хаш не кушает. Кто-то ляпнул глупость и все за ним повторяют. А если вы видели, как же вы с ним за одним столом-то сидели?
Короче, никто с полотенцем на башне хаш не ест. Всего лишь наполовину прикрывают тарелку лавашем, чтоб стыл не так быстро. Лара не верь провокаторам

Serxio! Ya videla takoe. Slava bogu ne sidela za odnim stolom, tak kak vse eti zapaxi ne perenoshu. No bilo delo. Zasnyali na video dazhe.

[Hrach_Techie]

Originally Posted by {I}

Larus') Yes it is YAXQ!

......vsya eta procedura zakanchivaetsya BOXKom (armyanskiy narodniy frukt k xashu). Posle boxka u nekotorix muzhikov obyazatel'no sleduet BXQ. Posle etogo rasprosrtanyaetsya von' po komnate. Zapax pota, vodki, boxk a i sigaretnogo dima. Show ne dlya slabonervnix!

а после

Пачка - Стринги - Носки - Волосы на груди в креме - На спине зефир - В глазах страсть - в ногах правда - пол скользкий - много пива - музыка заводная - в воздухе летает клубника от торта - на стене блевотина - (c)

[Lareg]

я хочу это увидеть

[Джанлука]

Иииииии, хашицель ляв бан?

[STone]

Originally Posted by {I}

Serxio! Ya videla takoe. Slava bogu ne sidela za odnim stolom, tak kak vse eti zapaxi ne perenoshu. No bilo delo. Zasnyali na video dazhe.

uremn anoxy redkij apusha. bajc da chapanish che

[Davka]

Serxio! Ya videla takoe. Slava bogu ne sidela za odnim stolom, tak kak vse eti zapaxi ne perenoshu. No bilo delo. Zasnyali na video dazhe.

idi svai statui gagenaff lyubi..
Lareg , nipraffda eta - eta YA tibe gavaryu (istina fpaslednei instantsii)
Kaochi kro****sya lavash pal'tsami (predvaritel'no xorosho pomytyx ruk) beryotsya i kushaetsya, prichyom zamet' ne iz obschego kotla (uzbetski plov) a iz svoei misochki. Esli tebe ne xochetsya - esh lojkoi, net problem. To chto I opisala est' ne "bon ton"
a vaasche eto mujskaya eda, mujiki ranno utrom na rassvete sobirayutsya i s vodochkoi nachinayut svoi zavtrak plavno perexodyaschiy v ujin. Eto krasivo - pover'

[{I}]

Originally Posted by Davka

idi svai statui gagenaff lyubi..
Lareg , nipraffda eta - eta YA tibe gavaryu (istina fpaslednei instantsii)
Kaochi kro****sya lavash pal'tsami (predvaritel'no xorosho pomytyx ruk) beryotsya i kushaetsya, prichyom zamet' ne iz obschego kotla (uzbetski plov) a iz svoei misochki. Esli tebe ne xochetsya - esh lojkoi, net problem. To chto I opisala est' ne "bon ton"
a vaasche eto mujskaya eda, mujiki ranno utrom na rassvete sobirayutsya i s vodochkoi nachinayut svoi zavtrak plavno perexodyaschiy v ujin. Eto krasivo - pover'

Davkaaaaaaaaaaaaaaaa! chitay vnimatel'no! ne Gogenoff, a R O D E N O F F vay!

Laruseg, chto pravda to pravda Kogda Davka govorit ya voobshe molchu.Tak edyat xash v luchshix domax Erevana.
Kstati, a ne priglasit li tebya mnogouvazhaemiy Davka na xash, plavno peretekayushiy v pozdniy uzhin? Kak raz sezon v razgare.

[Jane]

Originally Posted by Lara_80

тогда точно "яхк". но если представить, например, элегантного как рояль, гладко выбритого Монополя, слегка обмакивающего лаваш в блюдо и аккуратно откусывающего небольшой кусочек - то ниче так вроде

Tы предстажила себе невозможное