Название блюда придумайте сами:)

PartiZankA · Nov 3, 2007, 10:52

Для приготовленния данного,безымянного пока что блюда,необходимо наличие духовки и следующие продукты:

лаваш 2 листа
кюфта(фарш такой+2 яйца и взбить) пол кило
резаные шампиньоны 1 банка
желтый сыр грамм триста
сливочное масло (немножко)

Итак,разогреваем духовку,смазываем нагретый противень маслом,стелем два листа лаваша,выкладываем и равномерно распределяем кюфту,потом покрываем не очень густым слоем грибов и завершаем слоем тертого сыра.Можно добавить неск маленьких кусочков масла. Отправляем это дело на пол часа в духовку.
Пред подачей разрезаете на квадратики и подаете с каким нибудь соусом или майонезом.
Приятного аппетита!

Monopole · Nov 3, 2007, 12:07

Я много еще вариантов этого блюжа знаю.....
С оливками, с луком или когда майонезом заливают перед тем, как отправить в духовку........

Сизиф · Nov 4, 2007, 07:00

Лазанья арцахская.

**{arsen}** · Nov 4, 2007, 07:25

я бы назвал просто и незатейливо - Закусь

Jane · Nov 4, 2007, 07:28

да это же жингялов торт

Anouk · Nov 4, 2007, 13:24

Жянгял подразумевает большое количество зелени, а зелени в этом блюде нема.

Я бы назвала "ПартиЖанским лахмаджун"

(слюнки потекли... сегодня же куплю тортиллас и че-нить похожее на кюфту... самой взбивать напряг )

kaktus · Nov 5, 2007, 06:07

да, я то же знаю.. там если кюфту тонким слом положить, то получиться более поджаринное, как пицца даже, а если сантиметров 3 и больше - то более сочное.. а грибы можно и ненарезанные - так красивее и вкуснее

можно еще некоторые овощи сверху добавлять: цветную капусту или кабачки - это уже на любителя

<AH> · Nov 5, 2007, 06:25

Quote:

Originally Posted by PartiZankA

Для приготовленния данного,безымянного пока что блюда,необходимо наличие духовки и следующие продукты:

лаваш 2 листа
кюфта(фарш такой+2 яйца и взбить) пол кило
резаные шампиньоны 1 банка
желтый сыр грамм триста
сливочное масло (немножко)

Итак,разогреваем духовку,смазываем нагретый противень маслом,стелем два листа лаваша,выкладываем и равномерно распределяем кюфту,потом покрываем не очень густым слоем грибов и завершаем слоем тертого сыра.Можно добавить неск маленьких кусочков масла. Отправляем это дело на пол часа в духовку.
Пред подачей разрезаете на квадратики и подаете с каким нибудь соусом или майонезом.
Приятного аппетита!

Slyunki potekli. No v kulinarii ya ne silen, a esli potochnee, voobshe ne smislyu

. Vot eslib kto-to ugostil etim chudom.....mmmmm.......

BagirkaN · Nov 5, 2007, 07:10

А я закажу из Лоса кюфту и попробую!

Monopole · Nov 5, 2007, 07:34

А что выпендриватьсяс названием, запеканка из кюфты, она ив Африке запеканка из кюфты !

DikayaPuma · Nov 10, 2007, 10:37

Это некий аналог пиццы получится наверно? Но должно быть вкусно, надо попробовать! Спасибо за рецептик

DikayaPuma · Nov 10, 2007, 10:44

Quote:

Originally Posted by Monopole

А что выпендриватьсяс названием, запеканка из кюфты, она ив Африке запеканка из кюфты !

В Африке? КоооонечнО!! Монополь, для голодающих жителей Африки кюфта, разумеется, любимое блюдо! Кто б сомневался!!!

Monopole · Nov 10, 2007, 10:55

Quote:

Originally Posted by DikayaPuma

Это некий аналог пиццы получится наверно? Но должно быть вкусно, надо попробовать! Спасибо за рецептик

Нет, на пиццу совсем не похоже, но очень вкусно, причем вариантов много, некоторые еще лаваш стелют на протвень, промазывают его сливочным маслом. а всерху уже выкладывают саму кюфту и все начинки....

DikayaPuma · Nov 10, 2007, 13:03

Quote:

Originally Posted by Monopole

Нет, на пиццу совсем не похоже, но очень вкусно, причем вариантов много, некоторые еще лаваш стелют на протвень, промазывают его сливочным маслом. а всерху уже выкладывают саму кюфту и все начинки....

Вот уж воистину лаваш - великое изобретение! Чего из него тоько не делают!! В России, например, тоже в последнее время очень актуален. Он и там уже практически во всех супермаркетах есть (но по качеству уступает Ереванскому). Там они правда его не запекают, а просто смазывают какой-либо начинкой, сворачивают в рулет, а потом разрезают на кружочки.

Nov 3, 2007, 10:52	#1
PartiZankA МИРная Join Date: Oct 2004 Location: Кукуево... Posts: 6,569 Rep Power: 5 Reputation: 251	Название блюда придумайте сами:) Для приготовленния данного,безымянного пока что блюда,необходимо наличие духовки и следующие продукты: лаваш 2 листа кюфта(фарш такой+2 яйца и взбить) пол кило резаные шампиньоны 1 банка желтый сыр грамм триста сливочное масло (немножко) Итак,разогреваем духовку,смазываем нагретый противень маслом,стелем два листа лаваша,выкладываем и равномерно распределяем кюфту,потом покрываем не очень густым слоем грибов и завершаем слоем тертого сыра.Можно добавить неск маленьких кусочков масла. Отправляем это дело на пол часа в духовку. Пред подачей разрезаете на квадратики и подаете с каким нибудь соусом или майонезом. Приятного аппетита! __________________ Что не болит - не жизнь, что не проходит - не счастье. (Иво Андрич) Last edited by PartiZankA : Nov 5, 2007 at 05:43.

Nov 3, 2007, 12:07	#2
Monopole Смотри мне прямо в глаза! Join Date: Sep 2003 Location: Все там будем..... Posts: 16,236 Rep Power: 8 Reputation: 398	Я много еще вариантов этого блюжа знаю..... С оливками, с луком или когда майонезом заливают перед тем, как отправить в духовку........ __________________ Богохульник, чревоугодник, прелюбодей, к вашим услугам.

Nov 4, 2007, 07:00	#3
Сизиф toreador who can't kill Join Date: May 2003 Location: The Palace of Exile Posts: 3,271 Rep Power: 6 Reputation: 115	Лазанья арцахская. __________________ "...And I can tell you the names of the kingdom I can tell you the things that you know"

Nov 4, 2007, 07:28	#5
Jane Кашмарег... Join Date: Jan 2006 Location: paradise on earth... Posts: 9,612 Blog Entries: 2 Rep Power: 10 Reputation: 450	да это же жингялов торт __________________ **Boom boom, bang bang, lie down you're dead. (c)**

Nov 4, 2007, 13:24	#6
Anouk Joie De Vivre Join Date: Oct 2006 Location: Here, there, everywhere Posts: 1,148 Rep Power: 2 Reputation: 192	Жянгял подразумевает большое количество зелени, а зелени в этом блюде нема. Я бы назвала "ПартиЖанским лахмаджун" (слюнки потекли... сегодня же куплю тортиллас и че-нить похожее на кюфту... самой взбивать напряг ) __________________ живи и давай жить другим!

Nov 4, 2007, 07:25	#4
{arsen} Академик Join Date: Feb 2007 Location: . Posts: 5,237 Rep Power: 4 Reputation: 532	я бы назвал просто и незатейливо - Закусь

Nov 5, 2007, 06:07	#7
kaktus Профессор Join Date: Aug 2002 Location: here Posts: 2,265 Rep Power: 6 Reputation: 138	да, я то же знаю.. там если кюфту тонким слом положить, то получиться более поджаринное, как пицца даже, а если сантиметров 3 и больше - то более сочное.. а грибы можно и ненарезанные - так красивее и вкуснее можно еще некоторые овощи сверху добавлять: цветную капусту или кабачки - это уже на любителя __________________ красивый такой, пушистый !

Nov 5, 2007, 07:10	#9
BagirkaN Вредительница Join Date: Mar 2006 Location: San Diego, USA Posts: 4,109 Rep Power: 3 Reputation: 229	А я закажу из Лоса кюфту и попробую! __________________ Не буди "ИМХО", пока оно тихо...

Nov 5, 2007, 07:34	#10
Monopole Смотри мне прямо в глаза! Join Date: Sep 2003 Location: Все там будем..... Posts: 16,236 Rep Power: 8 Reputation: 398	А что выпендриватьсяс названием, запеканка из кюфты, она ив Африке запеканка из кюфты ! __________________ Богохульник, чревоугодник, прелюбодей, к вашим услугам.

Nov 10, 2007, 10:37	#11
DikayaPuma Бакалавр Join Date: Apr 2003 Location: Jungle Posts: 539 Rep Power: 6 Reputation: 28	Это некий аналог пиццы получится наверно? Но должно быть вкусно, надо попробовать! Спасибо за рецептик __________________ ДОРОГУ ОСИЛИТ ИДУЩИЙ! (Тибет.)

Thread Tools
Show Printable Version Email this Page
Display Modes
Linear Mode Switch to Hybrid Mode Switch to Threaded Mode

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
Нужно название для ТАКСИ СЕРВИЗА	Speedy Gonzales	General	50	Aug 1, 2007 05:10
ак вы считаете, что означает название песни «Счастье иметь тебя, Родина?"	Sauron	Fun	4	Jun 29, 2006 08:56
подскажите название песни, группы	Forever Child	MusiCity	3	Mar 19, 2006 11:41
bad to the bone .... или придумайте название	Timewind	Art	5	Sep 13, 2005 12:57
Придумайте название	acid	Art	21	Aug 15, 2005 12:42