Armenian Knowledge Base

Armenian Knowledge Base (https://forum.armkb.com/)
-   Bon appetit! (https://forum.armkb.com/bon-appetit/)
-   -   любимые салаты, закуски или легкие блюда:) (https://forum.armkb.com/bon-appetit/14049-lyubimye-salaty-zakuski-ili-legkie-blyuda.html)

Фиби 17.11.2004 20:55

любимые салаты, закуски или легкие блюда:)
 
ну чтож, девочки и мальчики (вы сюда не реже нашего заходите).. предлагаю поделиться своими любимыми салатиками или блюдами, которые легко приготовить..:)

kaktus 18.11.2004 08:58

Фиби, давно собиралась открыть эту тему :)

Примеры самого простого

Варенная картошка, лук, зелень, а к этому добавлять все что под рукой и не жалко – шинкованую капустку, зеленный горошек, любые колбасы-сосиски,

заправка у всего простого – либо сметана, либо майонез, либо растительное масло с уксусом или лимоном, (при наличии можно добавлять горчицу)

Картошка, яйца, лук, и любая рыбная консерва в масле

Варенный натертый бурак, добавляется по вкусу – яблоко, орехи, гранат,

Вырая тертая морковь, яблоко, орехи, изюм, (или без него, тогда можно еще варенное мясо)

Нарезанная капуста – морковь, петрушка, раст. масло (лимон/уксус)
или ананас, яблоко, изюм, майонез
или кукуруза, краб.палочки, яйцо, майонез

RAMZES 18.11.2004 09:17

Самое вкусное и легко приготивляемое блюдо это яичница...
во всем своем разнообразии :)

Tipusya 18.11.2004 09:21

Выкладывай оригинальное из этого разнообразия:)

PartiZankA 18.11.2004 10:07

когда надоедает яичница , можно приготовить .... "хлебную яичницу" :) нарезаем батон , ломтики макаем ж молоко , потом во взбитые яйца , моно и без молока ...на поджаренный в домашних (можно сказать холостяцких ) условиях тостик "накладываем " все что душа пожелает --- зел. горошек , помидорку .........фантазировать рекомендуется вмеру :)

Пириятного аппетита !
кстати , хорошо что напомнили, пойду поем карабахский танав (спас , но с рисом и мятой) и традиционный капустный салатиккк ....
нямм :)

kaktus 18.11.2004 10:52

Насчет яичниц

Очень люблю добавлять в «смешанные» яичницы кусочки сыра (оплавятся, но не до конца) и под конец – лук и петрушку

А еще – пожарить сыр, а после этого на него разбить яйцо и сделать глазунью :)

Смешанные – любые овощи (баклажаны, цвет. капуста, зел. горошек, кабачки, помидоры, а также любые сочетания) обжарить, а сверху разбить яйцо и смешать, ну кто предпочитает – можно яйцо отдельно разбить и взбить, получится омлет с овощами
Еще вкусно с обжаренными нарезанными мелкими кубиками кусочкаими серого хлеба

можно с любыми видами мясных изделий (колбасы, сосиски, котлеты, плюс овощи)

яичницы лучше не пережаривать, чтобы были сочними, а кушать с лавашом, можно добавлять сметану-майонез

PartiZankA 18.11.2004 11:29

эти яйца :)))))

Фиби 18.11.2004 11:52

обожаю салат из нарезанной капусты, натертой морковки, нарезанный крабных паличек, кукурузы и немного линома, нарезанного с цедрой. Все это заливается майонезом.. Замечательный вкус! А какие цвета...

Еще люблю горошек, обжаренный с яйцом...


а яичницу никогда не любила. ни в каком виде:(

Dionysus 18.11.2004 12:08

Яичница в любых вариациях и модификациях (с остатками вчерашнего обеда /макароны, картошка, котлеты, сосиски и проч и проч./, или вообще с тем, что найдешь в холодильнике) - истинная еда холостяка. :)

RAMZES 18.11.2004 12:30

Quote:

Originally Posted by Tipusya
Выкладывай оригинальное из этого разнообразия:)

значицца так
просто яичница
яичница с сыром
яичница с перцем
яичница с луком,и перцем
яичница с помидорами
яичница глазунья
яичница с помидорами и сыром
яичница со всем вышепепречисленным (почти пицца)

Monopole 18.11.2004 12:36

Quote:

Originally Posted by RAMZES
значицца так
просто яичница
яичница с сыром
яичница с перцем
яичница с луком,и перцем
яичница с помидорами
яичница глазунья
яичница с помидорами и сыром
яичница со всем вышепепречисленным (почти пицца)

А где яичница с солью ?

RAMZES 18.11.2004 12:39

Соль присутствует во всех вышеперечисленных вариантах

Фиби 18.11.2004 13:39

вспомнился фильм "Девчата" (если не ошибаюсь).. Когда она там начала перечислять все блюда из картошки :D

RAMZES 18.11.2004 14:29

Quote:

Originally Posted by Фиби
вспомнился фильм "Девчата" (если не ошибаюсь).. Когда она там начала перечислять все блюда из картошки :D

да-да-да ;)

Brenda 18.11.2004 15:10

Так, любимые салаты :
Салат из куриной грудки (отварную куриную грудку измельчить, добавить орехи, чеснок, черный перец и соль, приправить майонезом или сметаной, подать украсив гранатными зернами )
Рыбный салат:
Печень трески(1-2 банки, нарезать, добавить несколько отваренных в крутую яиц, несколько картофелин,тоже отваренных:D, зеленый лук, орехи?, посолить и поперчить, заправить остатками масла из баночки или майонезом)
Можно подешевле сделать из шпрот, к основному составу добавить нарезанную кубиками отварную морковь.
греческий:
Нарезать помидоры, огурцы, зелень, сыр (сыр разомнуть с чесноком и добавить в салат) подать украсив оливками.
:kiss:


All times are GMT. The time now is 00:16.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.