 |
Request: рецепт армянского лаваша |
 |
12.06.2003, 14:20
|
#1
|
|
Школьник
Join Date: 07 2002
Location: Network
Posts: 245
Rep Power: 0
|
Request: рецепт армянского лаваша
Автор: Наталия [195.5.6.130]
E-mail: [email protected]
Дорогие армяне! Пришлите, пожалуйста, рецепт армянского лаваша ( чтобы можно было приготовить его в домашних условиях). Заранее спасибо.
|
|
|
|
|
12.06.2003, 14:26
|
#2
|
|
Banned
Join Date: 10 2002
Location: Brooklyn, New York
Age: 48
Posts: 3,760
Rep Power: 0
|
pust' snachala tonir vikopaet u sebya v kvartire.....
|
|
|
|
|
xelp, tipa :) |
|
|
12.06.2003, 15:51
|
#3
|
|
Академик
Join Date: 09 2001
Location: inside myself
Posts: 5,369
Rep Power: 6
|
xelp, tipa :)
Naaaaaaaayt!
|
|
|
|
|
12.06.2003, 17:34
|
#4
|
|
Академик
Join Date: 08 2002
Location: Yerevan, Armenia
Age: 54
Posts: 4,854
Rep Power: 5
|
A v nature - kto znaet recept ?
|
|
|
|
|
13.06.2003, 08:16
|
#5
|
|
Пиво, сигареты и J.Depp
Join Date: 03 2003
Location: Sunflowers field
Age: 53
Posts: 531
Rep Power: 5
|
Narod, ne volnuites', daite mne vremya..
pravda, GrantX, tonir pust' uzhe kopaet..  
|
|
|
|
|
13.06.2003, 14:25
|
#6
|
|
Школьник
Join Date: 07 2002
Location: Network
Posts: 245
Rep Power: 0
|
ага, я ей уже написал об этом, что настоящий лаваш - это только в тондыре,  но все-таки если постараться, наверное можно будет испечь и без него, вот только нужно хотябы примерное объяснение - как
и дальше можно уже что-то изобрести
From: <[email protected]>
> Здравствуйте! Я конечно догадываюсь, что такое тондыр, но на Украине их НЕТ! В магазине продают местный вариант лаваша, но мне не нравится, хочу попробовать сделать сама в духовке, а рецепта нет. А на форум я зайду.
Привет с Украины, Наталия
|
|
|
|
|
13.06.2003, 14:32
|
#7
|
|
Banned
Join Date: 10 2002
Location: Brooklyn, New York
Age: 48
Posts: 3,760
Rep Power: 0
|
nu ne poluchitsya lavash v duxovke xot' tresni..... 
|
|
|
|
|
13.06.2003, 14:36
|
#8
|
|
Академик
Join Date: 08 2002
Location: Yerevan, Armenia
Age: 54
Posts: 4,854
Rep Power: 5
|
Lavash v duxovke - eto nomer dlya KVN
|
|
|
|
|
13.06.2003, 14:45
|
#9
|
|
Сама себе хозяйка
Join Date: 01 2002
Location: МасквЭ
Age: 43
Posts: 11,117
Rep Power: 7
|
A я видела ,как моя тетя с успехом делала лаваш на бочке.
В бочке зажигали костер,а сверху клали лаваш.И совсем неплохо.
А в рецепте ничего сложного:мука,вода и соль.Делается тесто крутое,раскатывается тонко.Вроде все.
|
|
|
|
|
Podobiye LAVASHA |
|
|
13.06.2003, 15:15
|
#10
|
|
Пиво, сигареты и J.Depp
Join Date: 03 2003
Location: Sunflowers field
Age: 53
Posts: 531
Rep Power: 5
|
Podobiye LAVASHA
.. itak, lavash v domashnikh usloviyakh
prada on ne takoi bol'shoi, no po vkusu sovershenno odinakovij.
1 stakan vodi
3 stakana muki
1 ch. lozhka soli
(mozhno dobavit' 1 yaico)
zamesit' krutoye testo (vozmozhno poidet 3,5 -4 stakana muki),
raskatat' lepeshki v diametre okolo 25 sm,
raskalit' skovorodku (skovoroda dolzhna bit' takikh zhe razmerov -25 sm v diametre)
vipekat' lepeshki BEZ masla, s obeikh storon - kazhduyu storonu derzhat' na skovorode nedolgo - okolo 30 sekund -priblizitel'no stol'ko zhe skol'ko blini.
PS: praktikovalos' eto v 1991-1992 gg, kogda ne bilo sveta i v kazhdom dome stoyala pechka
PS:PS: nado bi konechno snachala samoi poprobovat', a to bol'she 10 let takogo ne delala
|
|
|
|
 |
|
14.06.2003, 15:10
|
#11
|
|
Школьник
Join Date: 07 2002
Location: Network
Posts: 245
Rep Power: 0
|
Nighty, Marinochka, спасибо вам огромное, вы очень чуткие
Она попробует, и, надеюсь, сообщит, как полyчилось интересно
Last edited by GrantX; 14.06.2003 at 16:19.
|
|
|
|
|
14.06.2003, 15:53
|
#12
|
|
Академик
Join Date: 08 2002
Location: Yerevan, Armenia
Age: 54
Posts: 4,854
Rep Power: 5
|
Spasibo, milie devushki !
|
|
|
|
|
14.06.2003, 16:21
|
#13
|
|
Школьник
Join Date: 07 2002
Location: Network
Posts: 245
Rep Power: 0
|
Quote:
Originally posted by W_z_rd
Spasibo, milie devushki !
|
а ты-то что, тоже собрался этим заняться? тебе-то на что жаловаться, базар-то не так далеко лень?
|
|
|
|
|
14.06.2003, 16:38
|
#14
|
|
Banned
Join Date: 10 2002
Location: Brooklyn, New York
Age: 48
Posts: 3,760
Rep Power: 0
|
Quote:
Originally posted by GrantX
а ты-то что, тоже собрался этим заняться? тебе-то на что жаловаться, базар-то не так далеко лень?
|
 zdras'te priexali....
Ham, u vas tam bazar est'?????
|
|
|
|
|
23.06.2003, 13:03
|
#15
|
|
Школьник
Join Date: 07 2002
Location: Network
Posts: 245
Rep Power: 0
|
Quote:
Originally posted by DaNYer
zdras'te priexali....
Ham, u vas tam bazar est'?????
|
хехе я просто не знал, что он тоже из Америки
|
|
|
|
|
All times are GMT. The time now is 07:10. |
|
|
