 |
акула |
 |
02.04.2009, 10:12
|
#1
|
|
Moderator
Join Date: 09 2001
Location: South Korea, Gumi
Posts: 7,699
Rep Power: 7
|
акула
купил полтора кило акулы, теперь вопрос
- как приготовить?
- как хранить в сыром виде чтобы дольше продержалось?
|
|
|
|
|
02.04.2009, 10:26
|
#2
|
|
В чём сила брат ?
Join Date: 06 2003
Location: Ignotum per ignotius
Posts: 1,207
Rep Power: 5
|
|
|
|
|
|
02.04.2009, 11:06
|
#3
|
|
Профессор
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 50
Posts: 2,437
Rep Power: 5
|
ну... когда я была в Корее... и каждый день покупала акулы... я лучше помнила... 
по-моему, ты в интернете быстрее найдешь
но как бы то ни было - подели на порционные куски (сколько сьешь за раз), каждый заверни (бумага, целофан, в чем они продали..) и запихни в морозильник.. в конце концов, в магазинах так и хранят - замороженными, а кгда надумаешь есть - заранее вытащи столько, сколько нужно, чтобы разморозить и готовь.. я бы все перепробывала - суп,жаренное, печенное, варенное
наверное беспройгрышный вариант для рыбы - посолить, поперчить, лимончик, можно смазать чем-то - майонез, амсло, в фольгу и в духовку или потушить в белом вине.. обжарить
|
|
|
|
|
02.04.2009, 17:19
|
#4
|
|
ложки нет
Join Date: 02 2007
Location: .
Posts: 7,305
Rep Power: 7
|
надо купить пару бутылок водки, ящик пива, пригласить пару корейцев, напоить парой бутылок пива и развести на приготовление акулы, а самому в это время наблюдать как из их спора рождается истина в вопросе правильного приготовления акулы
приготовленную корейцами акулу обильно запивать водкой, ну так, на всякий случай
|
|
|
|
|
02.04.2009, 17:26
|
#5
|
|
Грустно...
Join Date: 08 2002
Location: Там, где всегда идут дожди
Age: 44
Posts: 21,717
Rep Power: 9
|
На гриле неплохо, если стейк из акулы
|
|
|
|
|
02.04.2009, 23:55
|
#6
|
|
The Reloaded
Join Date: 01 2002
Location: behind the flesh and gelatinе of soft dull eyes
Posts: 3,387
Rep Power: 5
|
Quote:
Originally Posted by acid
купил полтора кило акулы, теперь вопрос
- как приготовить?
- как хранить в сыром виде чтобы дольше продержалось?
|
предлагаю скомбинировать эти два пункта - съесть её в сыром виде. сашими, нах! 
|
|
|
|
|
02.04.2009, 23:59
|
#7
|
|
Moderator
Join Date: 09 2001
Location: South Korea, Gumi
Posts: 7,699
Rep Power: 7
|
Quote:
|
Сообщают нам корреспонденты на местах: вот так, по словам простых ребят-геологов из Кейптауна, выглядит местная рыбалка.
|
|
|
|
|
|
03.04.2009, 12:23
|
#8
|
|
Very Berry
Join Date: 01 2005
Location: Berryland
Posts: 1,909
Rep Power: 6
|
acid,
все!!!!
расхотелось есть акулу!!
ацид, дук хихч чунек 
|
|
|
|
|
03.04.2009, 13:10
|
#9
|
|
Moderator
Join Date: 09 2001
Location: South Korea, Gumi
Posts: 7,699
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by Malina
ацид, дук хихч чунек
|
Малина, суровая реальность, ничего не поделаешь.
|
|
|
|
|
03.04.2009, 13:54
|
#10
|
|
Кашмарег...
Join Date: 01 2006
Location: paradise on earth...
Posts: 10,625
Rep Power: 8
|
Quote:
Originally Posted by acid
вот так... выглядит местная рыбалка.
|
там что изображено ? не очень понятно... опиши, пж.
|
|
|
|
|
03.04.2009, 18:04
|
#11
|
|
ложки нет
Join Date: 02 2007
Location: .
Posts: 7,305
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by Jane
там что изображено ? не очень понятно... опиши, пж.
|
червячок-с по африкански)
|
|
|
|
|
03.04.2009, 18:36
|
#12
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 54
Posts: 7,376
Rep Power: 8
|
|
|
|
|
|
03.04.2009, 20:09
|
#13
|
|
the mochinger
Join Date: 02 2002
Location: Paranoid Android, @10:50
Age: 47
Posts: 1,894
Rep Power: 5
|
amotel a xostovanely, bajz es meraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
|
|
|
|
|
All times are GMT. The time now is 00:04. |
|
|
