Go Back   Armenian Knowledge Base > General Discussions > Women's Club > Bon appetit!

Reply
 
Thread Tools

Отчего бродит вино в закупоренной бутылке ?
Old 14.05.2005, 07:30   #1
Смотри мне прямо в глаза!
 
Monopole's Avatar
 
Join Date: 09 2003
Location: Все там будем.....
Age: 50
Posts: 16,499
Rep Power: 8
Default Отчего бродит вино в закупоренной бутылке ?

Мы вчера купили вино фирмы МАП. Когда открыли бутылку, оказалось, что вино превратилось в шампанское, оно пенилось, щипало языл, забродило одним словом.
Кто знает, почему это происходит, это недоработки технологии или нарушения условий хранения, типа при слижком высокой температуре хранилась бутылка.

Old 14.05.2005, 07:46   #2
★★★★★★★★★★★★★
 
Hrach_Techie's Avatar
 
Join Date: 08 2004
Location: London, UK
Age: 47
Posts: 16,531
Rep Power: 8
Default

http://vinum.fastbb.ru/?-10

Old 14.05.2005, 07:52   #3
Unregistred user
 
Shatov's Avatar
 
Join Date: 02 2005
Location: За столом , на стуле
Age: 49
Posts: 2,214
Rep Power: 0
Default

Еслт это вино ПАЧИК то так и должно быть.

Old 14.05.2005, 08:06   #4
Смотри мне прямо в глаза!
 
Monopole's Avatar
 
Join Date: 09 2003
Location: Все там будем.....
Age: 50
Posts: 16,499
Rep Power: 8
Default

Quote:
Originally Posted by Shatov
Еслт это вино ПАЧИК то так и должно быть.
Нет, это было Тиграни. Причем мы его и раньше покупали, оно было нормальным.

Old 14.05.2005, 08:14   #5
The Freewheelin'
 
Dionysus's Avatar
 
Join Date: 09 2002
Location: Electric Ladyland
Age: 44
Posts: 18,883
Rep Power: 9
Default

Quote:
Отчего бродит вино в закупоренной бутылке
От неправильной закупорки, надо полагать..

Old 14.05.2005, 08:17   #6
Смотри мне прямо в глаза!
 
Monopole's Avatar
 
Join Date: 09 2003
Location: Все там будем.....
Age: 50
Posts: 16,499
Rep Power: 8
Default

Quote:
Originally Posted by Dionysus
От неправильной закупорки, надо полагать..
Вот и я думаю, что если вино закупорено герметично, оно не должно бродить ! Но факт в том, что это уже второй случай, когда забодская бутылка преподносит мне такой сюрприз.

Old 14.05.2005, 09:52   #7
forever blowing winds
 
Азазелка's Avatar
 
Join Date: 10 2002
Location: Internet
Age: 44
Posts: 2,178
Rep Power: 5
Default

А почему "Пачик" так и должен быть?

Old 20.05.2005, 02:11   #8
Профессор
 
kaktus's Avatar
 
Join Date: 08 2002
Location: here
Age: 50
Posts: 2,437
Rep Power: 5
Default

а где покупал? может подделка просто?
действительно, почему "пачик" должен бродить? мы однажды пили - ни беродил, может, неправилльный пачик нам подсунули ??

Old 20.05.2005, 05:58   #9
Смотри мне прямо в глаза!
 
Monopole's Avatar
 
Join Date: 09 2003
Location: Все там будем.....
Age: 50
Posts: 16,499
Rep Power: 8
Default

Quote:
Originally Posted by kaktus
а где покупал? может подделка просто?
действительно, почему "пачик" должен бродить? мы однажды пили - ни беродил, может, неправилльный пачик нам подсунули ??
Покупал действительно в захолустном магазинчике, но на вкус оно было точно такимже каким должно было быть, но забродившем. Я просто никак немогу понять почему и как это происходит. Это не первый раз. Однажды в Москве я открывал бутылку вина, только я снял бумагу с пробки, какона вылетела оттуда как угорелая,а вино фонтаном залило всю комнату. Может это происходит от перегрева и долгой тряски. То вино долго везли в Москву из Грузии.

Old 20.05.2005, 06:14   #10
Борец с бояном
 
Sauron's Avatar
 
Join Date: 06 2003
Location: Yerevan
Age: 48
Posts: 21,482
Rep Power: 9
Default

Quote:
Originally Posted by Monopole
Отчего бродит вино в закупоренной бутылке ?
заблудилось наверное

Old 20.05.2005, 08:03   #11
Святейшая
 
msaint's Avatar
 
Join Date: 05 2005
Location: Венера/Марс
Age: 43
Posts: 3,089
Rep Power: 0
Default

Это от неправильного закупоревания(млин ну и слово). Может и технология была нарушена. Тока учтите, если одна бутылка такая, то вся партия значит такая же. Внимательно читайте на бутылке год, розлив и т.д.
Я работала в винной компании так что через это проходила.
Reply




Реклама:
реклама
Buy text link .

All times are GMT. The time now is 06:44.
Top

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.