Предлагаю два варианта, успешно апробированных на собственной шкуре.
Вариант 1 (традиционно-гастрономически-шумный)
Собрали деньги только на выпивку и мясо (в виде шашлыка на заказ), а все остальное – салаты, торт и сладости – записали на участников по списку. Собрались у подруги дома, правда, не в новогоднюю ночь, а в рождество, и не наше, а католическое

(среди нас было много католиков и англиканцев). Веселились всю ночь на славу. Правда, соседи грозились лишением прав на квартиру и т.д.

, но в суд все-таки не обратились.
Вариант 2 (карнавально-маскарадный-н****альный)
Собрались в новогоднюю ночь в огромном зале, где был накрыт шведский стол – выпивка, сладости и ... бутерброды (!) Вот было здорово, и удобно, и никакой мороки. А самое главное – все пришли в самых немыслимых костюмах, париках и масках!!! Даже старых друзей невозможно было узнать. Устроили конкурсы на лучший костюм, лучший танец, лучший едок, стриптиз века, самый пикантный женский образ в исполнении мужчины ...

Это была лучшая новогодняя ночь. Правда, потом оказалось, что у всех участников часть 1-ого января выпала из памяти.
Так что, Партизаночка, всегда можно найти выход из обыденщины.