Эмуляторов для выполнения Мак _приложений_ под Винды, насколько я знаю не сущ-ет (пусть меня поправят). Но PearPC создает Powert PC виртуальную машину, на которую можно поставить Макось, со всеми вытекающими последствиями.
http://pearpc.sourceforge.net/
------------------------------
PearPC is an architecture-independent PowerPC platform emulator capable of running most PowerPC operating systems.
------------------------------