27.11.2008, 05:40
|
#121
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by ksarg
Здоровый Образ Жизни
|
Вспомнился анекдот про лося... 
|
|
|
|
|
27.11.2008, 11:33
|
#122
|
|
Pile ou face
Join Date: 03 2007
Location: пройдусь по Абрикосовой, сверну на Виноградную
Age: 36
Posts: 2,788
Rep Power: 5
|
А кто-нибудь знает такой резепт, нууу типа мамагыги, правда я не знаю, что это, из кукурузной муки, картофеля делается каша и выкладывается слоями , перемежаясь сыром?
|
|
|
|
|
27.11.2008, 11:41
|
#123
|
|
ложки нет
Join Date: 02 2007
Location: .
Posts: 7,305
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by nlo
А кто-нибудь знает такой резепт, нууу типа мамагыги, правда я не знаю, что это, из кукурузной муки, картофеля делается каша и выкладывается слоями , перемежаясь сыром?
|
и все это без мяса? не интересно
|
|
|
|
|
27.11.2008, 11:53
|
#124
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Румыны с мамалыгой по-всякому выпендриваются, даже жарят, но как-то не вдохновляет... А если с мясом - то у них есть мититеи
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:05
|
#125
|
|
Pile ou face
Join Date: 03 2007
Location: пройдусь по Абрикосовой, сверну на Виноградную
Age: 36
Posts: 2,788
Rep Power: 5
|
ну я же вам не агитирую, я спрашиваю, кто знает рецепт. не нравится - не кушайте. (в бутылке).
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:16
|
#126
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by nlo
я спрашиваю, кто знает рецепт
|
Я знаю.
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:21
|
#127
|
|
The Freewheelin'
Join Date: 09 2002
Location: Electric Ladyland
Age: 42
Posts: 18,883
Rep Power: 9
|
Мамалыга - это жесть! Мне ее как-то в Молдавии подсунули. После этого при слове "мамалыга" на моем челе появлялась мученическая гримаса.
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:23
|
#128
|
|
The Freewheelin'
Join Date: 09 2002
Location: Electric Ladyland
Age: 42
Posts: 18,883
Rep Power: 9
|
Quote:
Originally Posted by nlo
ну я же вам не агитирую, я спрашиваю, кто знает рецепт. не нравится - не кушайте. (в бутылке).
|
Интернет все знает.
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:31
|
#129
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by Dionysus
Мамалыга - это жесть! Мне ее как-то в Молдавии подсунули
|
Угу, мне тоже, и в Румынии как-то... Хотел перебиться бутербродами - да хлеб был мизерной порцией...
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:35
|
#130
|
|
The Freewheelin'
Join Date: 09 2002
Location: Electric Ladyland
Age: 42
Posts: 18,883
Rep Power: 9
|
Quote:
Originally Posted by Professor
Угу, мне тоже, и в Румынии как-то... Хотел перебиться бутербродами - да хлеб был мизерной порцией...
|
Жму руку, товарищ! 
|
|
|
|
|
27.11.2008, 12:38
|
#131
|
|
Pile ou face
Join Date: 03 2007
Location: пройдусь по Абрикосовой, сверну на Виноградную
Age: 36
Posts: 2,788
Rep Power: 5
|
Quote:
Originally Posted by Dionysus
|
спасибо. но это не совсем мамалыга. что-то типа
Quote:
Originally Posted by Professor
Я знаю.
|
с картошкой? я тоже примерно помню, но боюсь забыть.
|
|
|
|
|
27.11.2008, 13:12
|
#132
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by nlo
с картошкой?
|
Там два варианта - с отварной картошкой и со смесью отварного и сырого картофеля (натертого на терке).
Quote:
Originally Posted by nlo
боюсь забыть
|
А ты запиши! 
|
|
|
|
|
27.11.2008, 13:14
|
#133
|
|
Скромный ученый
Join Date: 06 2006
Location: В мягком удобном кресле...
Age: 52
Posts: 7,376
Rep Power: 7
|
Quote:
Originally Posted by Dionysus
Жму руку, товарищ!
|
Взаимно, брат мой по несчастью. Вообще, молдаване питались скверно, и вина у них были дрянь... Да и Кишинев, если честно, как одна сплошная окраинная новостройка...
|
|
|
|
|
27.11.2008, 13:15
|
#134
|
|
Pile ou face
Join Date: 03 2007
Location: пройдусь по Абрикосовой, сверну на Виноградную
Age: 36
Posts: 2,788
Rep Power: 5
|
Quote:
Originally Posted by Professor
Там два варианта - с отварной картошкой и со смесью отварного и сырого картофеля (натертого на терке).
А ты запиши! |
из отварной делают пюре, всыпают туда просеянную кукурузную муку, заливают водой, в которой варилась картошка. дальше не знаю - то ли немного варят, то ли просто перемешивают. кажется больше не варят.
ужос
потом надо то ли остудить и выкладывать слоями, прокладывая сыром, то ли выложить слоями и остужать
ааааааааа
|
|
|
|
|
27.11.2008, 14:07
|
#135
|
|
The Freewheelin'
Join Date: 09 2002
Location: Electric Ladyland
Age: 42
Posts: 18,883
Rep Power: 9
|
Quote:
Originally Posted by Professor
Вообще, молдаване питались скверно, и вина у них были дрянь... Да и Кишинев, если честно, как одна сплошная окраинная новостройка...
|
Насчет вин: те, что продают в магазинах - согласен, но деревенские домашние вина - это нечто особенное. И Кишинев очень уютный, дружелюбный город. На меня, во всяком случае, оставил такое впечатление.
|
|
|
|
|
All times are GMT. The time now is 18:36. |
|
|
