(link lyubezno bil predostavlen M-som)
vo vtoroj chasti - see FAQ na temu yaic
============================
12. народ и яйца
From: Michael Lediaeff <
[email protected]>
14. Re: народ и яйца
From: Alexander Khoroshev <
[email protected]>
16. Re: народ и яйца
From: "Michael Sablin" <
[email protected]>
19. Re: народ и яйца
From: Alexander Khoroshev <
[email protected]>
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Message: 12
Date: Sat, 1 Mar 2003 01:01:38 +0300
From: Michael Lediaeff <
[email protected]>
Subject: народ и яйца
Hello SwRus,
вот как люди развлекаются
-------------
Яйца в микроволновке взрываются ПРИНЦИПИАЛЬНО.
Подумав, что хитрей яйца, я положил его в поллитровую банку с водой. Типа
"греется вода - яйцо варится". ХРЕН! Оно все равно взрывается.
Долил воды, что бы полностью погрузилось (естственно следующее), нагрев
сделал минимальный (что б плавно прогревалось) - ШАРАХНУЛО еще сильней!
Банку набок, треснула, вода из печки - как из затонувшего судна, яйцо (со
скорлупой!) мелкодисперсной кашей по всей внутренней поверхности! С
учетом самого первого - безоболочечного ВУ (взрыного устройства - яйца
без банки) и самого безобидного, извел 4 штуки. Четвертым была попытка
сделать яичницу на тарелке - получилась половина, вторая на верхней
стенке шкафа, который и так блестел после трех отмываний.
Очевидно поглощение ВЧ излучения происходит более интенсивно в сыром
белке (чем в воде или свернувшемся) белок сворачивается, крепнет, а
энергия начинает поглощаться внутренними слоями белка, т.е. нагрев белка
в яйце идет ИЗНУТРИ. Пару деваться некуда ... Чем медленнее нагрев, тем
толще слой, который пару надо разорвать.
Вот если кому-то порекомендовать 1апрельский пудинг (сам не пробовал):
2-3 сырых яйца (неразболтанных) на дно глубокой тарелки или миски, залить
слегка проваренной овсяной кашей и МЕДЛЕННО греть в микроволновке !!
--
С уважением,
Михаил Ледяев
CEO SecureAction Research, LLC
Tel.: 1-800-XCRYPTO
www.secureaction.com www.networkmessengers.com
Member of Russian Cryptology Association
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Message: 14
Date: Sat, 1 Mar 2003 01:04:27 +0300
From: Alexander Khoroshev <
[email protected]>
Subject: Re: народ и яйца
ML>>> поглощаться внутренними слоями белка, т.е. нагрев белка в яйце
ML>>> идет ИЗНУТРИ. Пару деваться некуда ...
Мда. Мануалы к микроволновкам люди принципиально не читают. Он бы еще
это яйцо на железном блюде в печку запихал - заодно и фейерверк был бы
вкупе с опупительным звуком.
--
Alexander
Изба-исповедальня online:
www.livejournal.com/users/aelric
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Message: 16
Date: Sat, 1 Mar 2003 01:13:08 +0300
From: "Michael Sablin" <
[email protected]>
Subject: Re: народ и яйца
На этот случай есть специальный FAQ
==============
Как приготовить яйца в микроволновой печи
F: Сколько времени надо варить куриное яйцо в микроволновке?
Q: Яйца нельзя варить в микроволновке потому что они взрываются.
Используйте кастрюлю и обычную плиту.
F: Как надо обработать яйцо чтобы сварить его в микроволновке?
Q: Hе существует способа сварить яйцо в микроволновке.
F: Я сварил яйцо отдельно вкрутую, а затем поставил разогреть на 20
секунд.
Оно взорвалось. В чем моя ошибка?
Q: Hе следовало разогревать яйцо, вы могли съесть его холодным или
разогреть, положив в горячую воду на 2-5 минут.
F: Я обмотал яйцо скотчем чтобы оно не взорвалось, но оно все равно
взорвалось, испачкало стенки содержимым и кусками скотча.
Q: Протрите микроволновку влажной тряпкой. Присохшие куски скотча
ототрите содой. Hе следует тереть стенки металлической мочалкой и
скоблить ножом.
F: Я налила в стеклянную кастрюлю воды чтобы уравнять осмотическое
давление, положила два яйца, накрыла крышкой на случай взрыва и поставила
в печку. Вода еще не закипела, а яйца уже взорвались и разбили крышку!
Q: Вы забыли посолить воду. Помимо этого, кастрюля должна быть
металлической, а печка - обычная, не микроволнового типа.
F: Я сварил вкрутую три перепелиных яйца, очистил от скорлупы, положил в
булку для гамбургеров и разогрел в микроволновке. Они взорвались и
разорвали булку.
Q: Яйца следовало есть вприкуску, не разогревая вместе с булкой.
F: Только ли куриные яйца взрываются в микроволновке?
Q: Все птичьи яйца взрываются в микроволновке.
F: Я проколол в яйце дырку, выпил его, а пустую скорлупу стал греть в
микроволновке. Она пахла гарью, а затем лопнула.
Q: Вам следовало хранить пустую скорлупу, избегая ее нагревания в
микроволновке.
F: Я проколол в яйце дырочку чтобы выравнивалось давление, поставил его в
микроволновку, но оно взорвалось.
Q: Вымойте стенки микроволновки влажной тряпкой.
F: Я варил яйцо в микроволновке 10 секунд и оно не взорвалось. Правда и
не сварилось.
Q: Используйте микроволновку большей мощности - от 900 ватт и выше, либо
увеличьте время приготовления.
F: Я поджарил яичницу, а затем разогрел ее в микроволновке - она не
взорвалась!
Q: Яичницы, в отличие от яиц, редко взрываются в микроволновках.
F: Я поставил яйцо в микроволновку, но оно не взорвалось и не нагрелось.
Q: Проверьте включен ли шнур питания микроволновки в электрическую сеть.
F: Следуя вашему FAQ "Как варить яйцо в микроволновке" я стал его варить,
но оно взорвалось и сильно испачкало мне аппарат!
Q: Вы должны были внимательно дочитать FAQ до конца, не прерывая чтение
после названия.
==============
--
Michael Sablin
http://www.sablin.net
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Message: 19
Date: Sat, 1 Mar 2003 01:37:58 +0300
From: Alexander Khoroshev <
[email protected]>
Subject: Re: народ и яйца
MS>>> F: Я обмотал яйцо скотчем чтобы оно не взорвалось, но оно все
MS>>> равно взорвалось, испачкало стенки содержимым и кусками скотча.
Эпоксидкой надо обмазывать, и проволокой армировать.
MS>>> F: Я сварил вкрутую три перепелиных яйца, очистил от скорлупы,
MS>>> положил в булку для гамбургеров и разогрел в микроволновке. Они
MS>>> взорвались и разорвали булку.
Я как-то сосиски засовывал в печку. Взорваться они не взорвались, но в
мусорку таки отправились по извлечении. Чикатило отдыхает ...
--
Alexander
Изба-исповедальня online:
www.livejournal.com/users/aelric